インドネシアのアナク・クラカタウ火山で約25時間続いた連続噴火は9月6日に終了。ただし警戒レベルIIIは継続し、その後もストロンボリ式噴火が確認されています。

(前回の続き） お祝い事には黄色いお米！ 独立記念日や誕生日、結婚式などお祝い事の際には、ナシ・トゥンペンという料理を食べます。 ナシ・クニン（ターメリックとココナッツミルクで炊いた黄色いお米）を円錐形に盛り付け、周りにいろいろなおかずを置きます。...

みなさま、こんにちは！ 2020年は、新型コロナウィルスによるパンデミックの影響で、予定していた海外旅行を断念された方も少なくないと思います。 そんなあなたに、ご自宅にいながら、外国の雰囲気を楽しんでいただきたく、当ブログにて世界の食文化をご紹介してまいりたいと思います！...