acimajp2022年6月28日読了時間: 7分コロンビア食文化コロンビアってどんな国? Buenas tardes.(ブエナス タルデス/スペイン語で「こんにちは」) コロンビアは南米大陸の北に位置している国です。日本の3倍の面積を有しており、そこに5000万ほどの人々が暮らしています。四季がある国ではなく、およそ3カ月ごとに雨季と乾...
harusame2020年12月11日読了時間: 4分インドネシア食文化 Part2(前回の続き) お祝い事には黄色いお米! 独立記念日や誕生日、結婚式などお祝い事の際には、ナシ・トゥンペンという料理を食べます。 ナシ・クニン(ターメリックとココナッツミルクで炊いた黄色いお米)を円錐形に盛り付け、周りにいろいろなおかずを置きます。...