harusame2020年12月11日読了時間: 4分インドネシア食文化 Part2(前回の続き) お祝い事には黄色いお米! 独立記念日や誕生日、結婚式などお祝い事の際には、ナシ・トゥンペンという料理を食べます。 ナシ・クニン(ターメリックとココナッツミルクで炊いた黄色いお米)を円錐形に盛り付け、周りにいろいろなおかずを置きます。...
harusame2020年12月4日読了時間: 3分インドネシア食文化 Part 1 みなさま、こんにちは! 2020年は、新型コロナウィルスによるパンデミックの影響で、予定していた海外旅行を断念された方も少なくないと思います。 そんなあなたに、ご自宅にいながら、外国の雰囲気を楽しんでいただきたく、当ブログにて世界の食文化をご紹介してまいりたいと思います!...